Si vous voulez faire un gâteau, mais que vous n’avez pas beaucoup de temps ou beaucoup d’ingrédients à la maison, la recette de gâteau à l’ eau sera pour vous. C’est un dessert simple et diététique.
Faible en calories, le gâteau à l’ eau peut également être préparé avec du jus d’orange et est parfait pour ceux qui suivent un régime végétalien, car il ne contient pas d’aliments d’origine animale.
Ingrédients : 350 ml d’eau (ou jus d’orange), 450 grammes de farine 00, 300 grammes de sucre, 80 ml d’huile de tournesol, zeste de citron râpé, 1 sachet de levure chimique.
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Mélanger la farine et la levure chimique, puis ajouter le sucre et le zeste de citron. Dans un autre récipient, mélanger l’huile et l’eau. Ajouter lentement les ingrédients secs à l’eau et à l’huile en mélangeant bien.
Une fois le four chaud, placez la pâte dans un moule beurré et enfournez pour 45 minutes. Vérifiez toujours la cuisson du gâteau avec un cure-dent avant de le sortir du four.
Le gâteau à l’eau est un dessert délicat et léger, car il ne contient ni œufs ni beurre. Vous pouvez également ajouter une pincée de vanille pour encore plus de saveur.
