Des Trucs

Comment économiser du gaz dans la cuisine pour dépenser moins d’argent

Lorsque nous cuisinons, nous utilisons généralement du gaz de manière excessive ou sans tenir compte de certaines choses et c’est pourquoi la facture de gaz augmente ou nous nous retrouvons avec une diminution de la pression, entre autres conflits possibles.

Pour cette raison , nous avons créé un article dans lequel nous vous proposons quelques conseils sur les éléments à utiliser, à quelle température cuire, entre autres pour économiser du gaz lors de l’allumage des brûleurs et de la cuisson, et ainsi dépenser moins d’argent.

1- Nettoyer les brûleurs ou brûleurs

La première chose que vous pouvez faire qui est très simple et qui peut modifier considérablement votre consommation de gaz est de nettoyer les brûleurs ou également appelés brûleurs de votre four. Eh bien , ceux-ci se bouchent souvent et empêchent la quantité de gaz dont vous avez besoin de sortir.

Si vous gardez vos brûleurs propres et les laissez exempts de graisse, d’huiles ou de débris alimentaires, vous pourrez alors optimiser la chaleur qu’ils dégagent et tirer le meilleur parti de leur débit et de leur température.

2- Utiliser des éléments en aluminium

Sur le marché, il existe une grande variété de matériaux pour les ustensiles de cuisine, à la fois des casseroles et des poêles, des assiettes, des casseroles et des casseroles. Mais le matériau le plus recommandé à utiliser dans la cuisine et économiser du gaz est l’aluminium.

L’aluminium est un excellent conducteur de chaleur, il vous aidera donc à faire avancer les choses rapidement et de manière stable . Il a aussi la particularité d’être super léger et confortable à utiliser. Il est également facile à laver et à transporter.

3- Choisissez les bonnes tailles d’ustensiles

Bien que la matérialité des éléments avec lesquels nous cuisinons soit d’une grande importance, nous retrouvons également la question de la taille, qui n’est pas mineure. Il est important d’analyser avant de commencer à cuisiner quoi et combien nous allons cuisiner pour choisir correctement.

Si vous savez que vous allez cuisiner quelque chose de petit, il est très utile de le faire cuire dans une petite casserole ou poêle pour qu’il chauffe juste assez et nécessaire. Sinon, si vous utilisez une très grande marmite pour quelque chose de petit, la cuisson prendra beaucoup plus de temps et donc utilisera beaucoup plus de gaz pour y arriver.

4- Couvrir la casserole ou la poêle

Cet autre point est très productif si vous souhaitez économiser du gaz et il suffit de couvrir la casserole ou la poêle que vous utilisez pour que la chaleur soit maintenue et que la cuisson soit plus rapide . Vous optimiserez ainsi au maximum la production de gaz.

De plus, avec cette astuce, vous pouvez profiter des aliments que vous cuisinez en couvrant la casserole et en lui permettant de cuisiner avec son arôme et sa saveur, en intensifiant les deux qualités et en donnant plus d’avantages à vos aliments.

5- Contrôlez les niveaux de température

Cette autre astuce est intéressante et il s’agit de niveler la température avec laquelle vous cuisinez. Il est conseillé de commencer la cuisson par une température élevée puis de la baisser progressivement.

Après un certain temps de cuisson, lorsque les ingrédients sont presque complètement cuits, il est recommandé d’éteindre le gaz et de les laisser terminer la cuisson à la chaleur qui se trouve dans la casserole ou la poêle. Cela peut également fonctionner après que quelque chose bout, vous baissez le feu et laissez la cuisson suivre son cours.

6- Préparez de grandes quantités de nourriture

Cette astuce vous aidera à économiser du gaz puisque la cuisson d’une grande casserole du même aliment prendra un temps précis et ponctuel, et si vous souhaitez cuisiner plusieurs fois, vous utiliserez plus de gaz à des moments différents.

Et aussi préparer en série vous aidera beaucoup car vous aurez de la nourriture pour les autres jours , que vous décidiez de la manger le lendemain ou de la placer au frigo ou au congélateur pour un autre jour et profitez de cette double productivité que la cuisson en grande quantité vous apportera. te donner.

7- Combinez les aliments en une seule cuisson

Souvent, nous cuisinons différents ingrédients dans différentes casseroles ou poêles et certaines de ces fois, nous pourrions optimiser l’espace et la consommation de gaz en cuisant plus d’un ingrédient par ustensile.

Par exemple, si vous avez l’intention de faire un risotto aux légumes, vous pouvez faire sauter les légumes dans une casserole dans laquelle vous ajoutez ensuite le riz et l’eau, et ainsi n’utiliser qu’un seul brûleur ou brûleur et casserole pour optimiser tout ce qui est mentionné. 

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