Vous avez demandé, nous avons répondu ! Gâteau simple à la fécule de maïs, moelleux et super facile à faire, il a bon goût. Alors venez apprendre à faire cette recette et dites-moi ce que vous en pensez.
Ingrédients:
- 3 oeufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 1/2 tasse (thé) de sucre
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 tasse (thé) de farine de blé
- Une tasse (thé) de fécule de maïs
- 1 tasse (thé) de lait
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation : Gâteau simple à la fécule de maïs
Dans le batteur, mettre le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs et battre jusqu’à l’obtention d’une crème homogène. Puis, sans cesser de battre, ajouter alternativement la farine tamisée, la fécule de maïs dissoute dans le lait et, enfin, la levure chimique.
Ensuite, mélangez délicatement les blancs d’œufs battus en neige et transférez-les sur une plaque à pâtisserie graissée et farinée.
Enfin, faites cuire dans un four préchauffé jusqu’à ce qu’en insérant un cure-dent, il ressorte propre (environ 30 minutes).
Ensuite, attendez qu’il refroidisse, coupez en carrés et servez votre gâteau simple avec de la fécule de maïs.
