Habitudes

Crêpes aux carottes et à l’avoine super saines

Les crêpes aux carottes et aux flocons d’avoine sont une excellente option pour varier le petit-déjeuner de vos proches. Ils sont une version beaucoup plus saine pour commencer la journée, ils vous rempliront d’énergie et pour les préparer vous n’aurez besoin que de :

  • 2 oeufs
  • 1 tasses de farine complète
  • ½ tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 cuillère de vanille
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 4 carottes

Préparation:

Pelez et râpez finement les carottes. Mélanger les œufs, la farine, les flocons d’avoine, le lait, la cannelle, la vanille et le zeste de carotte. Faites chauffer une poêle et ajoutez le mélange à crêpes aux carottes, faites cuire deux minutes de chaque côté. Servir, décorer avec du miel ou des noix et ils sont prêts à manger.

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